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                                        讓我們來談一談果酒的作用吧

                                        放大字體  縮小字體 發布日期:2014-11-27  來源:振冀杏仁  作者:振冀杏仁  瀏覽次數:832
                                        核心提示:長田教授說,果酒里含有大量的多酚,可以起到抑制脂肪在人體中堆積的作用,使人不容易積累脂肪和贅肉。
                                                 讓我們來談一談果酒的作用吧

                                        瑞士一項研究發現,果酒而不是啤酒或烈酒,可使婦女的心臟正常搏動。 這項研究調查了120位75歲以下未患心臟病或動脈堵塞的婦女。 她們被要求記載飲酒的情況,并且一年以后研究者跟蹤調查了她們在24小時自動心電圖上的心臟變化率(HRV)。 HRV測量了心臟跳動間隔的變化,根據斯德哥爾摩卡羅林斯卡大學的研究者們的研究,HRV的減小與心臟病和死亡的并發有關。研究表明,那些適度飲用果酒的婦女(多于半杯每天)HRV最高,從不飲酒的婦女HRV最低。 進一步數據分析揭示了婦女飲酒的類型也是一個重要的因素。在那些心臟變化率最高的婦女中,啤酒和烈酒對她們幾乎沒有影響。這有利于解釋為什么適量飲果酒有利于心臟。

                                        果酒有利于調節情緒、保持身材 酒精含量低,有益健康。果酒中雖然含有酒精,但含量與白酒、啤酒和葡萄酒比起來非常低,一般為5到10度,最高的也只有14度。因此,被很多日本成年人當作飯后或睡前的軟飲料來喝。 日本弘前大學農學生命科學部的長田教授指出,果酒簡單來說就是汲取了水果中的全部營養而做成的酒,其中含有豐富的維生素和人體所需的氨基酸。有時候即使生吃水果也不能吸收的營養,通過果酒卻可以吸收,因為營養成分已經完全溶解在果酒里了。長田教授說,果酒里含有大量的多酚,可以起到抑制脂肪在人體中堆積的作用,使人不容易積累脂肪和贅肉。此外,與其他酒類相比,果酒對于護理心臟、調節女性情緒的作用更明顯一些。

                                         
                                         
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